パンの耳を再利用する裏技

 サンドイッチを作ったあとのパンの耳も美味しくいただきましょう。
(クルトンにする)
  さいころのように切って、油で揚げるか電子レンジで水分を飛ばす。

(かりんとうにする)
  甘いたれ(黒砂糖、蜂蜜、水を煮詰める)にからめて乾かす。

(揚げ菓子にする)
  サラダ油でからりと揚げる(好みで砂糖や塩をまぶす。
(ミニフレンチトーストにする)
  牛乳、卵、砂糖を混ぜた液に浸してからバターで焼く。