バナナの変色を防ぐ裏技

 バナナの皮は空気に触れることにより変色します。
 皮の変色を防ぐには一本一本ラップで包むとよいでしょう。
 また、切り口の変色を防ぐには、切り口にレモン汁を塗ります。