芯が出来たご飯をふっくらさせる裏技

急いでご飯を炊いて浸水時間が短すぎたり、水の量を間違えたりして、ご飯に芯ができてしまうことってありますよね。
そんなときには、耐熱容器に移して少量の日本酒をたらしてラップをして電子レンジで加熱しましょう。
芯がなくなり、ふっくらご飯になりますよ。
ぜひ、お試し下さいね!